Reproducción productos panaderos
Realizamos la reproducción de varios productos panaderos para Panamar, empresa del grupo Mercadona, para exposición en ferias y eventos.
Como se hizo en las reproducciones de pastelería y las reproducciones de productos precocinados, para realizar las reproducciones se emplean moldes y resinas de epoxy.
Productos panaderos
En la reproducción de productos panaderos hay diferentes tipos de pan. Pan de cristal, pan de centeno y pan de cereales.
Como se puede observar en las fotografías, se simula la harina sobre el pan de cristal o el pan de centeno. Y los cereales en el caso del pan de cereales.
Reproducción de snacks salados
Pero además se realizan reproducciones de fribolidades o snacks salados.
Mini croissant relleno de tortilla de patata y salchicha.
En este caso también se simulan los cereales sobre el mini croissant.
Reproducción bollería
Además también se realizan las reproducciones de donut de azúcar y mini croissant.
Sobre el donut se puede observar la simulación del azúcar cristalizado como el el donut real.
Importante resaltar que una vez terminadas las reproducciones de productos panaderos, o de snacks salados, o de la bollería. Estos productos se meten en sus envases originales. Así conseguimos la representación final, fiel al producto real.
Como en el caso de las tartas, se hace un número específico de unidades empaquetadas de cada tipo, con el objetivo de poder montar un pequeño lineal donde exponer el producto.
Estas reproducciones, tienen la ventaja de que no se pasan con el tiempo, y no necesitan un almacenaje con temperatura específica.
Escala: Tamaño real.
Tiempo de ejecución: 8 semanas.